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DES IDÉES DE CONFITURES TRADITIONNELLES VARIÉES AUX FRUITS D'ÉTÉ


Quelques idées de confitures traditionnelles variées presque de la confiserie avec des fruits de l'été bio du jardin et les raison de notre treille, la plupart sont réalisées et destinées à la dégustation à la cuillère en accompagnement de café noir et pour garnir des tartes et des crumbles.

Elles sont parfumées avec de la fleur d'oranger pour les confitures traditionnelles , ces confitures sont parfaites pour réaliser des tartes, des crumbles, des brioches ou des pancakes ou juste garnir du skyr ou du yaourt grec tout simplement pour un dessert ultra rapide comme pour le petit déjeuner.

Confiture traditionnelle de raisins blancs muscat
Confiture de cerises maison à la fève tonka
Confiture de fraises aux pommes
confiture de prunes reines-claudes jaune- ver
Confiture de raisin blanc dattier muscat 
La confiture traditionnelle de raisin et fleur d'oranger à la bônoise.
Compote ou crème de pruneaux secs moelleux
La confiture de fraises entières traditionnelles
Confiture d'abricots à l'alun
 compote aux poires et aux coings 
 confiture de citron en morceaux 
Une confiture de figues du jardin entières ou en morceaux 

 confiture, idées de confitures , fruits de l'été,  raisin, fraises, cerise, figues, terroir bônois- Algérie

Commentaires

  1. Quel choix de spécialités de ton pays ! Il y en a plusieurs que je ne connais pas et que j’apprécierais de goûter. Bisous

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  2. J'ai également laissé de côté également de faire des confitures et c'est fort dommage car elles n'ont absolument rien à voir avec celles du commerce. Ce n'est pas toi qui me dirais le contraire, les tiennes m'ont l'air divines. Merci Zika; gros bisous

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  3. Si bonnes les confitures maison
    Bises

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  4. rien de tel que le fait maison ! c'est trop bon ! bises

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  5. Merci pour ce joli récapitulatif.
    Bizzz.

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