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CRÉPONNÉ - CREPONNET- SORBET AU CITRON TYPIQUE DE ANNABA

  INEDIT .  CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE !   Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net.  Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation  alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN,   Longo et Nigro  et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle  fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba.   Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris  de Bône  chez les Algériens qui ont continué  et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo

MILKSHAKE AUX DATTES- BANANE ET FRAISES AU YAOURT NATURE ET LAIT FRAIS ENTIER

 



Milkshake aux dattes mielleuses d'Algérie, banane et fraises bien mûres, lait frais entier et yaourt nature,  boisson onctueuse tel du velours très agréable et énergétique, idéale pour les petits déjeuners et la rupture du jeûne pour faire monter un peu la glycémie qui est au plus bas.


 litre de lait frais entier
15 dattes mielleuses
2 bananes ( petites)
200 g de fraises mûres
1 yaourt nature
les dattes suffisent à sucrer la boisson mais vous pouvez ajouter du miel à volonté


Couper les dattes en deux et ôter les noyaux
éplucher les bananes 
laver et ôter les pédoncules des fraises
placer dans le blender ( puissant )
ajouter le lait et le yaourt
mettre en marche le blender et mixer finement à petite vitesse pour commencer puis à grande vitesse
le milkshake est onctueux et bien lisse
transvaser dans des carafes et régalez vous.

Commentaires

  1. Une boisson bien gourmande pour refaire le plein d'énergie et de vitamines !
    Bonne soirée, bises.

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  2. jolis milkshakes excellent fruit
    une bonne soirée bises

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