INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Hum c'est bon les bagels, tu les as bien réussis
RépondreSupprimerBises
Ça demande du travail mais quel régal. Ça me plaît beaucoup bisous
RépondreSupprimerune belle réussite ! bises
RépondreSupprimerCoucou ma Zika! Je croque dans tes bagels volontiers car j'ai faim et c'est bientôt midi ici. Grosses Bises et je te souhaite une excellente fin de journée! ~Nessa
RépondreSupprimerIls sont beaux tes bagels, très réussis, bravo Zika ! Bisous
RépondreSupprimerDes sandwiches bien gourmands et originaux !
RépondreSupprimerOh la la j'adore ta photo miam!
RépondreSupprimerbisous belle journée
Hmm, ça doit être un délice avec cette garniture.
RépondreSupprimerBonne journée, bisous
tes bagels ont l'air succulents!
RépondreSupprimerbelle journée
bisous