COURGETTES A LA CHARMOULA AUX OIGNONS FRITS CONFITS AU VINAIGRE ( JRAYWET MCHARMLA BSSAL W KHAL )- TERROIR BÔNOIS
COURGETTES A LA CHARMOULA AUX OIGNONS FRITS CONFITS AU VINAIGRE ( JRAYWET MCHARMLA BSSAL W KHAL )- TERROIR BÔNOIS
Jraywet mcharmla bssal w khal, des courgettes frites accompagnées d'oignons confits , presque caramélisés et déglacés avec du vinaigre, à présenter tiède ou froid, cela peut être un plat un soir d'été ou un accompagnement de poissons , d'aubergines préparé lors d'un voyage par route , pour la plage et les entrées de l'été. ingrédients 3 courgettes nouvelles grattées légèrement puis coupées en longueur ou en tranches pas trop fines 50 ml d'huile neutre sel Confit d'oignons ou charmoula bssal 1 gros oignon rouge sel 1 pincée de sucre 1/2 tasse de vinaigre blanc Préparation frire dans un fond d'huile très chaude pour saisir rapidement les courgettes cuire sur les deux faces, utiliser une plancha c'est plus pratique réserver Dans une poêle verser 2 cs d'huile ajouter l'oignon pelé et coupé en assez épaisses lamelles saupoudrer avec la pincée de sucre et laisser cuire mélanger de temps à autre lorsque l'oignon est presque caramélisé,
- Obtenir le lien
- Autres applications
Ils sont gourmands et parfaits pour le goûter. Bon week-end et gros bisous
RépondreSupprimerMe revoilà ma chère Zika car mon commentaire n'est pas passé de mon téléphone hier au soir. Tes biscuits sont sublimes et donnent vraiment envie d'être mangés d'autant plus que la pâte n'est pas commune du tout, une jolie recette tout en saveurs. Merci ma Zika et gros bisous
RépondreSupprimerparfaits pour accompagner un bon café... miamm
RépondreSupprimerJ'adore les dattes alors je me régale avec tes biscuits
RépondreSupprimerBelle soirée
Coucou Zika, très jolis ces biscuits. Ils doivent être délicieux
RépondreSupprimerde jolis biscuits et délicieux la pate de dattes embêtant cette panne d'électricité
RépondreSupprimerune bonne soirée bises
Je ne me vois faire cette pâte au lait caillé je n'en ai jamais utilisé. Pourtant j'aimerai vraiment goûté à ces petits gâteaux. Bisous Zika
RépondreSupprimersympa de pouvoir y mettre ce qu'on veut
RépondreSupprimerbonne soirée
de délicieux petite biscuits ! bises
RépondreSupprimerDe beaux petits biscuits
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
Ces petits biscuits aux dattes ont l'air délicieux, c'est une belle idée ! Bises
RépondreSupprimer