Il fait une de ces canicules chez nous qu'elle est la bienvenue à toute heure de la journée, mes citronniers et néfliers ont bien donné que j'en fait des conserves au congélateur, je sors au besoin pour nous désaltérer ou pour offrir à un invité surprise. Une association que tout ceux qui l'ont goûtée ont adoré.
pour 2,5 litres de citronnade
Préparation
4 à 5 citrons selon grosseur
300 g de pulpe de nèfles dénoyautées et pelées
sucre au goût
1 litre 200 d'eau très fraîche voir glacée
peler les citrons à vif
il faut ôter les deux peaux et les pépins
rincer, peler et dénoyauter les nèfles
Dans le blender
placer le citron et les nèfles, le sucre puis l'eau glacée qui doit arriver à deux doigts du bord du blender
fermer le bocal et mixer finement les fruits
la citronnade aux nèfles est mousseuse
la filtrer à travers un chinois
servez vous sans attendre sans aucun autre ajout car j'ai ajouter de la menthe pour le décor une fois, j'ai trouvé qu'elle a changé les saveurs initiales qui sont absolument divines.
tchin tchin ! je viens pour quelle heure ??? hihihi
RépondreSupprimerbizzzoooo
C'est quand tu veux, ma porte est grande ouverte pour mes amis (es), bisous
SupprimerCoucou ma Zika ! avant de partir en courses (il faut bien le frigo est vide) un petit passage chez toi !
RépondreSupprimerJe te prendrais bien un verre de cette boisson bien fraiche, même si je ne connais pas la saveur des nèfles, car il fait aujourd'hui très chaud et ce n'est pas fini. Je suis certaine que c'est délicieux. Dommage que tu soit loin. Gros bisous
une jolie citronnade a déguster bien fraiche
RépondreSupprimertrès bon après-midi bises
Une belle citronnade
RépondreSupprimerMerci
une boisson très rafraichissante
RépondreSupprimerbonne soirée
Dis donc ça me plairait vraiment d'y goûter bisous
RépondreSupprimerTu tombes bien avec ta citronnade maison et de qualité car tu me donnes envie et j'ai fait des tartelettes aux fruits d'été donc ça tombe à pic ma chère Zika alors...Je prends l'avion et me voilà lolll !
RépondreSupprimerBisous prends soin de toi chère amie lointaine
Oh j'aimerais bien y goûter moi. Je me demande le goût que cela peut avoir. Lesnèfles il y a bien longtemps que je n'en ai pas mangé.Bisous
RépondreSupprimerMerci de partager avec nous cette délicieuse boisson
RépondreSupprimerBon après-midi
Bisous
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
RépondreSupprimerEt du jardin en plus ? Il n'y a pas mieux