sachets de congélation, ça prend moins de place que les boites
ôter les pépins
couper en dés
placer par dose de 3 à 4 ou 5 citrons, selon vos besoins dans les sacs de congélation
chasser l'air et nouer à ras des citrons
ranger au congélateur
refaite cette congélation de citron au fur et à mesure de la quantité de citrons et de citronniers dans votre jardin
Ne garder pas plus d'une semaine le citron au congélateur pour ne pas trop perdre de sa valeur nutritive
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