COURGETTES A LA CHARMOULA AUX OIGNONS FRITS CONFITS AU VINAIGRE ( JRAYWET MCHARMLA BSSAL W KHAL )- TERROIR BÔNOIS
COURGETTES A LA CHARMOULA AUX OIGNONS FRITS CONFITS AU VINAIGRE ( JRAYWET MCHARMLA BSSAL W KHAL )- TERROIR BÔNOIS
Jraywet mcharmla bssal w khal, des courgettes frites accompagnées d'oignons confits , presque caramélisés et déglacés avec du vinaigre, à présenter tiède ou froid, cela peut être un plat un soir d'été ou un accompagnement de poissons , d'aubergines préparé lors d'un voyage par route , pour la plage et les entrées de l'été. ingrédients 3 courgettes nouvelles grattées légèrement puis coupées en longueur ou en tranches pas trop fines 50 ml d'huile neutre sel Confit d'oignons ou charmoula bssal 1 gros oignon rouge sel 1 pincée de sucre 1/2 tasse de vinaigre blanc Préparation frire dans un fond d'huile très chaude pour saisir rapidement les courgettes cuire sur les deux faces, utiliser une plancha c'est plus pratique réserver Dans une poêle verser 2 cs d'huile ajouter l'oignon pelé et coupé en assez épaisses lamelles saupoudrer avec la pincée de sucre et laisser cuire mélanger de temps à autre lorsque l'oignon est presque caramélisé,
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Ohé ma chère Zika tu livres sur Saint-Malo demain matin ? Miam ça m'aurait bien plu. Gros bisous prends soin de toi
RépondreSupprimerHhhhhhh, je t'en aurais livré avec plaisir, contente de te relire, porte toi bien surtout, bisous!
Supprimerhummm miel et fleur d'oranger tu fais tout pour me faire saliver !!! bisous
RépondreSupprimerje me serais régalée de bon matin!
RépondreSupprimerbonne fin de journée
Je suis totalement fan, moi qui adore varier mes petits déjeuners c'est top
RépondreSupprimerBelle soirée
Oh j'adore et tellement délicieux au petit-déjeuner.Bisous ma chère Zika
RépondreSupprimerHmm c'est parfait pour bien démarrer la journée. Bonne soirée et gros bisous
RépondreSupprimerun joli déjeuner plein de bons fruits encore un superbe temps
RépondreSupprimerune bonne soirée bises
merci pour cette recette bien vitaminée ! bises
RépondreSupprimerça c'est vraiment top pour le petit déjeuner
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
bien frais et parfumé tout ce que j'aime aussi retrouver sur la table du petit déjeuner bisous
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