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RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT #109- ANNONCE DU THÈME

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    J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!! Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient  #109 . Jeu culinaire i nitié par   Samar du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef du blog  Amour de cuisine . Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu.   Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent  et mènent le parrainage du jeu. La précédente marraine était ma chère  Nessa qui avait choisi l'orange sanguine. Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci: LE FENOUIL   Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en g
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PETIT DEJEUNER - BOWL DE FRUITS A LA FLEUR D'ORANGER AU YAOURT ET MIEL

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Bol ou bowl de fruits, fraises, noix, amandes rôties, oranges raisins secs au yaourt et miel une idée pour des petits déjeuners sains et gourmands comme ces bowl bananes et fraises . Je les prépare surtout pour mes enfants été comme hiver avec des fruits de saison, les fruits gardent ainsi toute la valeur nutritive.


Ingrédients
pour 1 bols
600 g de fraises sucrées nettoyées et coupées 
2 belles oranges pelées à vif et coupées en morceaux
60 g de raisins secs trempées dans de l'eau à la fleur d'oranger
cerneaux de noix à volonté
50 g d'amandes rôties au beurre
3 pots de yaourt nature
miel à volonté
fleur d'oranger
1 cs de jus de citron



Préparation
tremper d'abord les raisins secs dans de l'eau tiède avec quelques gouttes de fleur d'oranger
nettoyer et couper les fruits selon votre choix
rôtir les amandes dans une pointe de beurre
passer les cerneaux de noix quelques secondes au micro ondes
laisser refroidir
puis placer tous les fruits en proportions égales dans des bols ou assiettes creuses comme ici
ajouter les raisins secs 
verser dessus 1 cs de jus de citron et quelques gouttes de fleur d'oranger
mélanger
verser sur les fruits le yaourt à parts égales
1 filet de miel dessus
Ajouter les cerneaux de noix, amandes et feuilles de menthe fraîches.

Commentaires

  1. Bon Ap chez mamounette8 juin 2021 à 12:55

    Ohé ma chère Zika tu livres sur Saint-Malo demain matin ? Miam ça m'aurait bien plu. Gros bisous prends soin de toi

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    1. Cuisine De Zika8 juin 2021 à 13:32

      Hhhhhhh, je t'en aurais livré avec plaisir, contente de te relire, porte toi bien surtout, bisous!

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  2. sotis9 juin 2021 à 03:57

    hummm miel et fleur d'oranger tu fais tout pour me faire saliver !!! bisous

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  3. thithoad9 juin 2021 à 08:54

    je me serais régalée de bon matin!
    bonne fin de journée

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  4. delphine9 juin 2021 à 09:09

    Je suis totalement fan, moi qui adore varier mes petits déjeuners c'est top
    Belle soirée

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  5. jackie cuisine9 juin 2021 à 09:59

    Oh j'adore et tellement délicieux au petit-déjeuner.Bisous ma chère Zika

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  6. auxdelicesdemanue9 juin 2021 à 11:46

    Hmm c'est parfait pour bien démarrer la journée. Bonne soirée et gros bisous

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  7. guy596209 juin 2021 à 12:08

    un joli déjeuner plein de bons fruits encore un superbe temps
    une bonne soirée bises

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  8. salima9 juin 2021 à 12:56

    merci pour cette recette bien vitaminée ! bises

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  9. la cuisine de Poupoule10 juin 2021 à 01:46

    ça c'est vraiment top pour le petit déjeuner
    Bonne journée
    Bisous

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  10. les petits plats de Béa10 juin 2021 à 13:23

    bien frais et parfumé tout ce que j'aime aussi retrouver sur la table du petit déjeuner bisous

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