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RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT #109- ANNONCE DU THÈME

    J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!! Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient  #109 . Jeu culinaire i nitié par   Samar du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef du blog  Amour de cuisine . Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu.   Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent  et mènent le parrainage du jeu. La précédente marraine était ma chère  Nessa qui avait choisi l'orange sanguine. Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci: LE FENOUIL   Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en g

BISCUITS AUX FLOCONS D'AVOINE À LA CONFITURE D'ABRICOTS MAISON

 



Des biscuits aux flocons d'avoine à la confiture d'abricots maison, facile et rapide à réaliser, je venais de préparer de la confiture d'abricots toute fraîche, une grande boîte de flocons d'avoine qui traîne, donc l'idée a germé et me voilà avec une belle assiette de biscuits mi moelleux pour le goûter. 

Mes enfants les ont  accompagné de thé et ont bien apprécié .


Ingrédients
240 g de flocons d'avoine
3 grosses cs de confiture d'abricots assez épaisse, ajoutez en pour les becs sucrés
1 cs de maïzena
2 œufs
20 g de beurre
1 yaourt nature 
1 cc de vanille
10 g de levure chimique


Préparation
Mélanger tous les ingrédients 
prendre des petits tas de la grosseur d'une noix 
placer dans des moules à muffins 
ou sur une plaque chemisée , biscuits espacés 
enfourner à 180° pour 10 à 12 mn four préalablement chauffé

hors du four, démouler les biscuits 
laisser refroidir 
saupoudrer de sucre glace si souhaité.

J'ai utilisé les moules à muffins pour que les biscuits ne s'étalent pas à la cuisson

Commentaires

  1. ah si je pouvais passer ma main à travers l'écran pour te chiper un ou deux de ces biscuits..
    bizzzzoooo

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  2. de jolis biscuits bien vitaminés et bonne confiture
    très bon après-midi bises pluvieuses

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  3. Je croquerais bien dans un de tes petits biscuits
    Bonne soirée
    Bisous

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  4. Oh je t'en pique un pour mon goûter
    Bises

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  5. ils doivent être très bon ces biscuits!
    bonne journée

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