INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Il donne envie ton tajine, ichahi bsahetkoum merci bonne journée
RépondreSupprimerEncore un beau tajine que tu nous proposes ! Bisous Zika
RépondreSupprimerCuisiné de cette façon ton poulet devait être bien parfumé et moelleux. Bonne journée, bisous
RépondreSupprimerun beau tajine
RépondreSupprimerbonne journée
J'aime beaucoup les cardons c'est une belle façon de les cuisiner
RépondreSupprimerBravo
Oh les cardons j'adore alors ton Tajine il me plait beaucoup
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
Encore une très belle découverte ! Merci !
RépondreSupprimerOn se régale toujours chez toi.
Bonne journée, bises.
très joli plat je connais les cardons mais jamais gouter
RépondreSupprimerune bonne soirée bises
comme le marka de ma maman sauf qu'elle le faisait en sauce rouge ! bises
RépondreSupprimerIl me plaît ton tajine je n'ai utilisé les cardons, qu'une seule fois il faudra que je pense à en acheter bisous
RépondreSupprimerOh magnifique ce tajine et avec des cardons c'est original. Des bisous
RépondreSupprimerHumm ca à l'air trop bon !
RépondreSupprimerBelle soirée