INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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J'aime beaucoup les veloutés de salades, le tien me plait bien. Bonne journée et gros bisous
RépondreSupprimerQuelle bonne idée cela doit être un délice
RépondreSupprimermerci
Merci ma Zika tu me fais vraiment plaisir et tu n'as pas traîné pour la réaliser. Nous aussi on est entré dans la saison où on apprécie vraiment une bonne soupe le soir. Gros bisous
RépondreSupprimerune très bonne soupe
RépondreSupprimerbonne soirée
Je ne pense jamais à faire la salade en velouté. Tu me donnes envie
RépondreSupprimerBonne soirée Bisous
Un délicieux velouté et la coco j'Adore. Bisous
RépondreSupprimerun velouté très original ! bises
RépondreSupprimerMais oui quelle bonne idée, elle sert à tout la salade.
RépondreSupprimerParfait pour moi ce joli velouté déjà repéré chez Béa ! Bises
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