INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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de jolies meringues bien croquantes
RépondreSupprimertrès bon après-midi bises
On adore ça à la maison, ça se mange par gourmandise. Bonne journée et gros bisous
RépondreSupprimersouvenirs, souvenirs....bises
RépondreSupprimerC'est tellement bon les meringues, j'ai envie de croquer dedans
RépondreSupprimerBises
Elles sont top tes meringues, ma grand-mère aimait ça elle aussi. En revanche mon frère et moi on a toujours détesté ça.
RépondreSupprimerOh elles sont bien gourmandes tes meringues ma Zika. Bisous
RépondreSupprimerTRop trop bon les meringues
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
RépondreSupprimerOh ! J'imagine ce croquant en bouche et cette explosion de saveurs.
Elles sont jolies et gourmandes tes petites meringues. Bisous
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