INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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un plat bien complet!
RépondreSupprimerbonne soirée
Superbe plat qui me met en appétit
RépondreSupprimermerci
Belle soirée
Il est sain et complet ton plat, avec des œufs c'est toujours apprécié ce genre de plat à la maison. Bonne soirée et gros bisous
RépondreSupprimerHumm un bon plat qui fait envie
RépondreSupprimerBonne journée bisous
Et bien tu sais, que chez moi le chou fleur à la côte alors je mets cette recette de côté bisous
RépondreSupprimerTu as tout de même mis du paprika comme épice !! Ce doit très trop trop bon, j'aime ce côté relevé et l'ail mélangés à ces légumes !! Merci ma zika ! gros bisous
RépondreSupprimerPour plus de piquant ma Gut, il gagne à être bien relevé ce plat et en hiver ça réchauffe bien, il est très très très savoureux, bisou !
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