INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Un velouté bien vitaminé avec de bons légumes.....merci pour cette belle recette...
RépondreSupprimerBisous
Ce sont des légumes qui ne sont pas souvent choisis pourtant ils sont délicieux et en potage c'est le top ! merci ma zika ! gros bisous
RépondreSupprimerIl doit être excellent ton velouté, je me régale
RépondreSupprimerBelle soirée
C'est une bonne soupe bien de saison et complète bisous
RépondreSupprimerVoilà un velouté plein de saveurs
RépondreSupprimerBonne journée bisous
il doit être vraiment délicieux ce velouté.. miammmm
RépondreSupprimerune belle assiette de soupe!
RépondreSupprimerbonne semaine
un délicieux velouté ! bises
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