MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n...

FRITES MAYONNAISE COMME AU FAST FOOD- CUISINE FACILE

 



Comme au fast food, des frites mayonnaise à l'ail et vinaigre, le plat le plus économique et le plus facile qu'on puisse préparer pour des enfants et adolescents en été, on peut ajouter des œufs durs ou une omelette, on peut aussi présenter un petit pot de mayonnaise dans lequel on plonge les frites.


Pommes de terre au besoin
mayonnaise à l'ail et vinaigre ICI


Préparer les frites et la mayonnaise
servir
parsemer de paprika, facultatif

Commentaires

  1. Rien de tel qu'une bonne mayonnaise maison pour manger les frites cuite à la graisse de boeuf ;) Merci et bonne soirée

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  2. oh j'en salive devant mon écran ! bises

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  3. Ça c'est tout à fait ce que l'on trouve dans nos friteries. Une tradition de ma région du nord de la France. Bisous

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  4. Avec un plat comme ça, tu fais des heureux ! Bises

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  5. Trop bon ! On se régaler toujours avec de bonnes frites maison.

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