INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Merci pour tes voeux !
RépondreSupprimerJe te souhaite une très belle année 2024.
À bientôt, bises.
Meilleurs vœux ma chère Zika, pour cette nouvelle année ! Bisous
RépondreSupprimerBonne Année à toi aussi ! et à ceux que tu aimes , je vais continuer en 2024 à me régaler de tes histoires, de ta cuisine qui nous enchante
RépondreSupprimerBisous
Je te souhaite également une très bonne année
RépondreSupprimerBisous
merci , à mon tour je te souhaite une très belle année 2024
RépondreSupprimerbises
Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année ! Bisous Zika
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