Mléoui typique d'Annaba , un feuilleté traditionnel à base exclusive de semoule de blé dur, au beurre et miel pur d'abeilles, cette pâtisserie ou plutôt un entremet typique du terroir bônois, réalisé et proposée pour des circonstances bonnes et moins bonnes, au même titre que brajs el mella, rfiss tounès et sfenjs. Ile accompagne le café, prend la main mai au final, ça vaut le coup de le préparer , son façonnage propre à la cuisine bônoise et son mode de cuisson font sa spécificité. C'est une gourmandise exceptionnelle, moelleuse et croustillante, ruisselante de miel !! PUBLICATION MLEOUI 2015 500 g de semoule fine riche en gluten car on a besoin d'élasticité 100 ml de beurre fondu + 2 cs d'huile 300 ml d'eau tiède + ou- 1 cs de levure boulangère sèche pour moi 1 cc de sel 1 œuf beurre fondu selon le besoin miel + quelques gouttes d'extrait de fleur d'oranger huile pour friture Mélanger votre semoule et levure ajouter le beurre fondu, huile , sel, et l
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Qu'est ce que j'adore ce genre de recette !
RépondreSupprimerBisous belle journée
C'est parfait et très gourmand pour se désaltérer en été. Bonne journée, bisous
RépondreSupprimerUne boisson bien rafraichissante et gourmande !
RépondreSupprimerune jolie boisson à déguster bien fraîche sur la terrasse
RépondreSupprimerbonne journée
Tu me donnes bien envie avec ton smoothie, j'adore les saveurs ! Bisous
RépondreSupprimerOh tout à fait délicieux bisous
RépondreSupprimerUn délice ton smoothie, cela désaltère bien
RépondreSupprimerBises
De jolies saveurs que j'adore toutes, et l'onctuosité de la coco ! Une tuerie ce smoothie-cocktail !
RépondreSupprimeril est bien sympa ton superbe smoothie, je siroterai bien ta coupe!
RépondreSupprimerbisous
J'aurais adoré ton smoothie! un vrai délice!
RépondreSupprimerbonne soirée
bisous
trop bon ! bises
RépondreSupprimerun délice ! bises
RépondreSupprimerC'est super rafraichissant, je pourrais boire toute ta jarre tellement j'aime les ingredients qu'il y a dedans! Bises, ~Nessa
RépondreSupprimerBien rafraichissant ton jus
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
un joli smoothie et de bons fruits
RépondreSupprimerune bonne soirée bises
Super boisson pour l'été! Une petite remarque: le miel n'est pas d'origine végétale mais animale (c'est écrit dans les consignes du défi). Ce serait parfait avec du sirop d'érable. Bonne journée!
RépondreSupprimerVoilà une boisson pleine de douceur !
RépondreSupprimerBonne journée, bises.
Jolie boisson!
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