BOWL FRAISES BANANES- RAISINS SECS ET CHANTILLY- PETIT DEJEUNER ET DESSERT

 

Bowl fraises bananes et raisins secs, petits déjeuner frais et sain, bol de fruits que l'on déguste le matin ou au dessert , une nourriture appréciée par tous, la base est composée de fruits frais et secs, de graines, de céréales, de lait ou de yaourt nature, de fruits mixés. Pour ce bowl j'ai préféré utiliser un sirop de poires coupé et de la crème fouettée.

C'est désaltérant et ça fait du bien. 

Ingrédients

pour 5 personnes

500 g de fraises

3 bananes

50 g de raisins secs blancs

50 g de raisins secs noirs

100 ml de crème liquide très froide

200 ml de sirop de poires

100 ml d'eau 

jus de citron au besoin

Préparation

équeuter les fraises, les laver et les couper en lamelles épaisses, gardez en 4 belles entières

peler les bananes et les citronner

tremper les raisins secs dans le sirop de poires 1 heure auparavant

fouetter la crème en chantilly

Dans des bols

placer les fruits dont les bananes coupées en tranches épaisses et les raisins secs

verser dessus du sirop de poires coupé avec un peu d'eau selon le goût, c'est désaltérant aussi

une boule de chantilly et une fraise par dessus.

Vous pouvez remplacer le sirop par du yaourt nature ou de lait de coco ou d'amandes

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