Du chocolat chaud aux biscuits petit beurre ou Oreos, une boisson chaude onctueuse que l'on peut déguster à la cuillère telle une mousse pour les soirées d'hiver et des jours de fêtes, et selon ce que l'on souhaite en boisson ou crème, on ajoute plus ou moins du lait s'il le faut .
Je me suis amusée avec ma petite fille à lui faire des biscuits personnages .
Ingrédients pour 6 verres1 litre de lait entier à 1,300
6 biscuits petit beurre ou Oreos
200 g de chocolat noir( 2 tablettes ), de bonne qualité
2 cs bombées de bon cacao
sucre selon le goût
1 cc pleine de vanille en poudre
placer les biscuits, chocolat, cacao, vanille et le sucre si vous souhaitez, les biscuits et les tablettes de chocolat sont suffisamment sucrés
verser le lait bouillant dessus
mélanger jusqu'à tout incorporer
porter sur un feu doux et faire " cuire " jusqu'à épaississement sans cesser de mélanger
si vous trouvez que c'est trop épais, ajouter du lait chaud
Un petit coup de plongeur et voilà le travail..
Servir chaud
J'ai garni de fines tranches de petits cakes moelleux au chocolat
le chocolat chaud passage obligé pour le goûter chez nous
RépondreSupprimerMamouneJe veux un chocolat chaud avec des crêpes Bretagne voilà ma Princesse gourmande ! Et à 6 ans elle sait ce qu'elle veut ti amour.
RépondreSupprimerElles auront de bons souvenirs nos chipounettes.
Bisous ma chère mamy Zika.
j'aurai bien besoin d'un bon chocolat chaud bien réconfortant...
RépondreSupprimerbonne journée
bizzzzooo
ça c'est le gouter parfait après une ballade dans le froid!!!! bisous
RépondreSupprimerUn goûter bien gourmand, je me laisserais bien tenter!
RépondreSupprimerHummm ! voilà un petit goûter plutôt gourmand ! J'adore ça le chocolat chaud l'hiver, je retombe immédiatement en enfance après ça ! merci ma zika gros bisous
RépondreSupprimerLe chocolat chaud c'est pour moi l'ultime gourmandise que je m'autorise qu'en ces jours de fête. Merci. Bonne soirée.
RépondreSupprimerEt bien c'est un super réconfortant après une belle balade hivernale tu me donnes envie de préparer un goûter ce week-end bisous
RépondreSupprimerHumm trop bon
RépondreSupprimerBonne journée bisous
Pour ce réchauffer...déguster un bon chocolat chaud comme tu le prépares sait tentant
RépondreSupprimerBon week-end
Bisou
Parfait pour aujourd'hui, il fait froid, il pleut des cordes depuis hier, il y a du vent, bref, un bon chocolat devant la cheminée !! Bisous
RépondreSupprimerAttends moi, j'arriiive!
RépondreSupprimerIl y aura trop de biscuits pour vous deux!
Bizz