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RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT #109- ANNONCE DU THÈME

    J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!! Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient  #109 . Jeu culinaire i nitié par   Samar du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef du blog  Amour de cuisine . Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu.   Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent  et mènent le parrainage du jeu. La précédente marraine était ma chère  Nessa qui avait choisi l'orange sanguine. Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci: LE FENOUIL   Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en g

Salade traditionnelle Bônoise



Une petite salade toute fraîche, slata jieda façon grand-mère à base de tomates et de légume bio du jardin que nous préparons quasiment tous les jours tant que les beaux jours durent, elle est présente sur nos tables tantôt coupée en tous petits et tantôt en gros morceaux , elles accompagne les poissons, les rôtis, les pâtes, le riz, sa fraîcheur fait du bien à côté des plats chauds et se mange à la cuillère en accompagnement de plats !

Je propose cette salade de tomates de chez nous pour le défi compile moi un menu, défi culinaire proposé par Nath, une cuisine voozenoo et Viviane, quoiquonmange

Je participe donc avec cette recette en tant que marraine au défi culinaire Compile moi un menu organisé par : Nath « Une cuisine pour Voozenoo », « et Viviane « Quoi qu’on mange ?«.
Le thème choisi par ma Catalina qui est la maraine de ce mois est :   « Septembre cueille les grappes  » 

Ingrédients pour 2
3 belles tomates fermes et mûres
1 piment vert
1 petit oignon
1 petit concombre
2 œufs durs
olives noirs
Vinaigrette avec
3 cs d'huile
2 cs de vinaigre
1 cs d'eau
1 cc de moutarde
sel poivre

préparation facile et simple
laver les légumes
les couper menu
préparer la vinaigrette en mélangeant tous ses ingrédients
mélanger les légumes avec la vinaigrette
servir avec des œufs durs et des olives



Commentaires

  1. Cette délicieuse salade simple mais savoureuse est toujours un régal et ton assiette est très appétissante !
    Merci Zika d'avoir participé à la cueillette des grappes !
    Belle journée. Bizh. Viviane

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  2. J'aime beaucoup ta salade, c'est frais et avec des produits du jardin ça ne peut être que très bon. Bonne journée et gros bisous

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  3. J'en mangerais tous les jours une salade comme ça, que du bonheur
    merci ma Zika , j’espère que ça va mieux
    je t'embrasse très fort

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  4. Une bien jolie salade que j'aime faire également. J'ai goûté à ce genre de salade avec oignons en rondelles en Espagne et j'ai perpétué à la faire en modifiant les ingrédients selon les fruits et légumes du jour. Là tu me donnes faim ma chère Zika. Bisous

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  5. une excellente salade pleines de bons ingrédients
    excellent après-midi bises

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  6. Les photos lui rendent bien hommage !
    Tu me donnes envie pour ce soir mais les températures ont bien chuté aujourd'hui et du coup, j'ai prévu un plat chaud.
    Je garde de côté.
    Bisous et merci pour ta participation.

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  7. Une petite salade toute simple et comme j'aime en dévorer en été !! Bisous

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  8. Une belle salade pleine de peps, de couleur et de saveur, de quoi régaler les papilles, bon week-end Zika

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  9. de quoi ce régaler avec ta superbe salade! miam!
    bon dimanche.bisous

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  10. Une très belle salade miam
    Bonne soirée bisous

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  11. elle me plait beaucoup cette salade!!!! bisous

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  12. Elle est belle ta salade, elle me donne drôlement envie
    Bises

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