L'hégire (en arabe : هِجْرَة, hijra, « exil », « rupture », « séparation ») désigne traditionnellement le départ de Mahomet et de plusieurs de ses compagnons de La Mecque vers l'oasis de Yathrib, ancien nom de Médine, en 622[]. Qui correspond au mercredi 17 juin 2026 pour cette année car on suit le calendrier lunaire qui change chaque année.
Cet événement est considéré par les récits traditionnels comme une rupture fondamentale avec la société telle qu'elle était connue des Arabes jusqu'alors. Mahomet vient en effet de rompre un modèle sociétal établi sur les liens du sang (organisation clanique), en faveur d'un modèle de communauté de destin fondée sur la croyance. Dans ce nouveau modèle, où tout le monde est censé être « frère », il n'est plus permis d'abandonner le démuni ou le faible comme c'était le cas auparavant. Les clans puissants de La Mecque vont tout faire pour éliminer cette nouvelle forme de société qui diminue leur influence[] car l'égalité entre les croyants est proclamée lors de la rédaction de la constitution le Médine, qu'ils soient libres ou esclaves, arabes ou non arabes[].
Ce récit est une construction religieuse qui n'émerge qu'a posteriori. L'émigration évoquée par les premiers temps de l'islam est avant tout celle des combattants qui vont dans les villes de garnison et plusieurs auteurs soulignent que le concept d'hijra ne sert à désigner l'exode de Mahomet que tardivement. Celui-ci, à l'historicité discutée, ne devient un événement fondateur pour la communauté musulmane naissante que sous les califes omeyades et abbassides.
Pour marquer l'importance de cet événement, le premier jour de l'année lunaire de l'hégire, correspondant au , a été décrété comme premier jour du calendrier hégirien. Ce choix ne date pas des premiers temps de l'islam et est absent des premières datations musulmanes.
Pour l'anecdote, on procède au grand nettoyage de nos maisons pour ce jour de la nouvelle année Hijri ou Mouharram, la cuisine se met au vert, les mijotés de chou, de haricots verts, de mloukhiya ( corète), de courgettes tendres pour espérer une année fertile et prospère, de jari ( chorba bônoise au frick de blé vert torréfié et concassé) pour une année qui coule paisiblement, de boulange à base de levain tels le pain, les beignets afin de multiplier les richesses avec l'interdiction d'utiliser les couscoussier à cause du joint et dont on dit qu'il ne faut pas fermer hermétiquement les ustensiles de cuisson pour éviter de subir une année dure.
Grand-mère racontait que grand-père faisait venir le chou vert d'autres contrées spécialement pour cet événement car il appréciait manger ce légume particulièrement à Mouharram lorsque l'Hégire ne coïncidait pas avec la saison du chou.
Je me régale avec toutes tes photos, j'imagine la viande tellement fondante qu'on a pas besoin d'un couteau pour la couper. Grosses Bises, ~Nessa
RépondreSupprimerMaman disait on la mange avec les lèvres pas besoin de dents 🤣
SupprimerQuelle belle assiette c'est très appétissant
RépondreSupprimerBisous
Ton assiette est des plus appétissantes ! C'est une façon très sympa de cuisiner les haricots plats.
RépondreSupprimerBonne soirée, bises.
On en apprend des choses avec ce thème je trouve ! Ce plat m'aurait plu car lorsque je fais ces haricots c'est toujours avec de la tomate. J'adore ! gros bisous
RépondreSupprimerMerci Zika pour cette découverte et l'histoire de ce plat :)
RépondreSupprimerIl doit être bien délicieux.
Je suis désolée de valider si tard mais dans la suite de mes déboires, je n'ai plus d'internet à la maison depuis 15 jours. Je me débrouille avec le partage de connexion de mon téléphone et il y a des jours où ça ne veut pas marcher !! :(
Bisous et merci !
Pas de soucis, moi même je rencontre des problèmes avec la connexion et je ne sais pas travailler avec le téléphone, tout est dans mon pc, donc pas de soucis à te faire, bisous chère Natly.
SupprimerCoucou Zika, je découvre l'histoire derrière ce plat et j'ai été passionnée par ce récit ! J'ai aussi beaucoup apprécié tes anecdotes. J'aime beaucoup cette recette et je la note pour plus tard :) Merci pour ta participation au CMUM :) Bises
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