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CRÉPONNÉ - CREPONNET- SORBET AU CITRON TYPIQUE DE ANNABA

  INEDIT .  CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE !   Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net.  Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation  alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN,   Longo et Nigro  et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle  fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba.   Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris  de Bône  chez les Algériens qui ont continué  et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo

MILK-SHAKE PRUNES ET BANANES AU MIEL

 



Milk-shake, milkshake, prunes et bananes au miel, cette boisson au lait frappé à laquelle on peut ajouter de la glace à la vanille ou chocolat mais là j'ai pris du lait entier glacé, des prunes, des bananes et du miel, boisson très requinquante et rafraîchissante par ces chaleurs qui se sont installées chez nous.
Vous allez rire mais pour moi ce fut mon déjeuner, je ne pouvais rien avaler tellement il a fait chaud.

Ces fleurs sont du jardin.


Ingrédients pour 2 litres
1 litre de lait glacé
300 g de prunes dénoyautées non pelées
2 bananes
1/2 citron
3 cs de miel de la ruche ou plus


peler les bananes et les citronner
placer tous les ingrédients dans le blender
mixer jusqu'à ce que la boisson soit onctueuse et veloutée
vider dans un bocal de service
régalez vous

Commentaires

  1. Ca doit être un délice et parfait pour se rafraichir. Orages chez moi depuis ce matin. Bon week-end et gros bisous

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  2. Extra ton milk-shake me plait beaucoup
    Bises

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  3. un joli milk-shake et excellents fruits
    une bonne soirée bises

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  4. Il doit être excellent. quand il fait très chaud je comprends ton manque d'appétit mais c'est quand même nourrissant et réhydratant bisous

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  5. un délicieux milk shake ! bises

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