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RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT #109- ANNONCE DU THÈME

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    J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!! Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient  #109 . Jeu culinaire i nitié par   Samar du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef du blog  Amour de cuisine . Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu.   Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent  et mènent le parrainage du jeu. La précédente marraine était ma chère  Nessa qui avait choisi l'orange sanguine. Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci: LE FENOUIL   Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en g
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Chocolat chaud facile et délicieux

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Un chocolat chaud très apprécié chez moi par mes enfants, délicieuse boisson chaude, nutritive  et réconfortante par temps froid, bien énergétique que souvent ils ne prennent rien à côté .
 C'est idéal, facile à avaler , çà réchauffe, on peut bien grignoter un biscuit léger pour accompagner ce bon chocolat .
Pour la « La collation du Père Noël«, thème de ce mois,
J'avais pensé lui laisser une petite lumière pour qu'il ne trébuche pas en descendant de la cheminée , ben quoi, je retombe en enfance !!!!!!
Je propose ce chocolat chaud pour :
Compile moi un menu, un jeu organisé par,  Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?



Ingrédients
8  à 10 personnes
1. 200 millilitres de lait entier
400 g de chocolat noir de bonne qualité
3 cs de cacao pour petit déjeuner de bonne marque
1 cs de miel
vanille
biscuits langues de chat à volonté



Préparation
Tamiser dans le lait froid le cacao
ajouter la cs de miel
porter sur le feu et mener à ébullition
ajouter le chocolat coupés en morceaux
laisser fondre en mélangeant
une fois le chocolat fondu, laisser bouillir à feu très , très doux pendant 15 mn
ajouter la vanille qui rehausse le goût du chocolat, laisser frémir quelques secondes
sortir du feu 
donner un coup de plongeur pour avoir une mousse, puis servir chaud sans attendre.

Pour ceux qui le souhaitent, vous pouvez ajouter du sucre selon votre goût !


Commentaires

  1. ISCA12 décembre 2019 à 14:53

    Le chcolat chaud, c'est une institution à la maison, alors bravo pour cette collation !

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  2. Emmanuelle13 décembre 2019 à 01:18

    Oh la la je veux bien retombe en enfance avec toi et une tasse de ton chocolat chaud !! Bonne journée, et gros bisous

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  3. LespetitsplatsdeBéa13 décembre 2019 à 01:59

    Un délicieux réconfort effectivement bisous

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  4. guy5960013 décembre 2019 à 08:13

    et bien le père noël va se régaler ici temps pourri même la chatte ne veux pas sortir
    excellente soirée bises

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  5. Natly13 décembre 2019 à 10:23

    Tu as tout à fait raison pour la lumière !! Faudrait pas qu'il s'étale dans le sapin et renverse le bon chocolat chaud que tu lui as préparé :)
    Merci Zika pour ta participation.
    Bisous

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  6. salima13 décembre 2019 à 12:09

    idéal pour un moment gourmand ! bises

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  7. thithoad14 décembre 2019 à 01:56

    voilà de quoi bien nous réchauffer au coin du feu!!
    bonne journée

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  8. Catalina14 décembre 2019 à 23:48

    excellent ton chocolat
    bisous

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  9. Brigitte / Les filles à table15 décembre 2019 à 10:53

    Rien de tel qu'un bon chocolat maison !! Bisous

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  10. Viviane17 décembre 2019 à 00:00

    Avec les délicieuses senteurs dégagées par ce bon chocolat chaud toujours si apprécié, m'étonnerait qu'il rate ta cheminée le Père Noël !
    Bonne journée. Bizh. Viviane

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  11. Ponpon17 décembre 2019 à 05:37

    Figure-toi que je vais m'en faire un de chocolat chaud, avec un fond de chocolat dans mon poêlon (que j'avais fait fondre pour garnir mes biscuits granolas). Hé oui, je déteste jeter et je me suis dit que le reste de chocolat fondu allait être réutilisé dans un chocolat chaud. Il suffit que j'ajoute du lait et que je fasse chauffer, ainsi mon chocolat ne sera pas perdu!! Et je penserai à toi!
    Bizz

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  12. So-CuiZine19 décembre 2019 à 02:42

    Humm un délicieux chocolat que je dégusterai bien volontiers

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  13. delphine22 décembre 2019 à 06:32

    Il en a de la chance le père Noël, moi j'adore ça
    Bisous

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