MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n&#

JUS DE PASTÈQUE ET TOMATE AU MIEL D'ACACIA

 

Jus de pastèque et tomate pomodoro ou toute autre variété de tomate à chair au miel d'acacia, boisson très rafraîchissante et vivifiante, idéale pour des granitos et des sorbets C'est un jus presque onctueux très nourrissant qu'on se passerait presque de manger en été et cela fait du bien.



Ingrédients
pour 4
1/2 grosse pastèque ou une petite entière très froide
3 tomates lavées très froides
miel de la ruche à volonté


Récupérer la chair de la pastèque
ôter les pépins
peler les tomates et ôter les graines s'il y en a
couper en morceaux
placer dans le blender
ajouter 3 cs de miel ou plus selon le goût
pulser pendant 1 mn puis mixer finement
on va obtenir une boisson légère et mousseuse
déguster rapidement sans attendre d'où la nécessité de préparer ce jus au moment de l'emploi.


Jus de pastèque et tomate au miel pour Recettes de. Défi vacances d'été


Je participe avec ce jus de pastèque aux tomates au miel au jeu culinaire CMUM dont les organisatrices sont: Nath – Une cuisine pour Voozenoo  Viviane  Quoi qu’on mange ? qui ont choisi le thème de :

« Plaisir Estival »

Commentaires

  1. Hum une boisson bien rafraichissante
    Bises

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  2. un jli jus et deux bons fruits biens rafraichissants
    bonne fin de journée bises

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  3. Je te chiperais volontiers un verre !!
    En ce moment, il fait super chaud et très lourd, les orages tournent autour de nous.
    Merci Zika pour ta participation et toutes les autres !!
    Juste pour information, le thème se termine demain soir (le 25) à minuit, au cas où tu veux encore en publier ;)
    Bisous, bonne soirée

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  4. Voilà une boisson bien originale et rafraichissante !
    Un concentré de vitamines.
    Bonne soirée, bises.

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