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RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT #109- ANNONCE DU THÈME

    J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!! Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient  #109 . Jeu culinaire i nitié par   Samar du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef du blog  Amour de cuisine . Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu.   Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent  et mènent le parrainage du jeu. La précédente marraine était ma chère  Nessa qui avait choisi l'orange sanguine. Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci: LE FENOUIL   Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en g

SALADE TOMATE CERISE PIMENT ET CONCOMBRE

 

Salade estivale aux tomates cerises du jardin, concombre et piment, un accompagnement d'œufs brouillés un jour de flemme,  eh oui c'est toujours l'été chez nous, on va à la plage faire trempette chaque matin, le soleil brille malgré qu'il pleuve le soir parfois, mais il fait toujours chaud.

Là ce sont les dernières tomates et autant en faire une salade pour 1 personne .

Ingrédients:

6 tomates cerises

1 petite tomate 

quelques lamelles d'oignon

1/4 de piment en roudelles

1/2 concombre moyen

vinaigrette avec

2 cs d'huile

2 cs de vinaigre

1 cc de moutarde

sel/poivre

olives noires

De toute façon les légumes vont dégorger

Préparation

Commencer par préparer la vinaigrette

rincer tous les légumes et les couper à votre guise

ajouter les tomates cerises et la vinaigrette, mélanger

garnir d'olives noires et de rondelles de piment

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