Salade estivale aux tomates cerises du jardin, concombre et piment, un accompagnement d'œufs brouillés un jour de flemme, eh oui c'est toujours l'été chez nous, on va à la plage faire trempette chaque matin, le soleil brille malgré qu'il pleuve le soir parfois, mais il fait toujours chaud.
Là ce sont les dernières tomates et autant en faire une salade pour 1 personne .
Ingrédients:
6 tomates cerises
1 petite tomate
quelques lamelles d'oignon
1/4 de piment en roudelles
1/2 concombre moyen
vinaigrette avec
2 cs d'huile
2 cs de vinaigre
1 cc de moutarde
sel/poivre
olives noires
De toute façon les légumes vont dégorger
Préparation
Commencer par préparer la vinaigrette
rincer tous les légumes et les couper à votre guise
ajouter les tomates cerises et la vinaigrette, mélanger
garnir d'olives noires et de rondelles de piment
salade tomates cerises, cuisine d'été, ramadan 2021, concombre, piments, oignons, salades, Algérie
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