MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

Posté par
  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n...
39

SALADE DE BETTERAVE AU CAMEMBERT ET SALAMI SUR LIT DE LAITUE A LA VINAIGRETTE

Posté par

 




 Une salade variée avec une grosse betterave de saison cuite au micro ondes , avec une vinaigrette à l'ail, du Camembert et du salami local pour accompagner des steaks , un souper simple et efficace .

Je propose cette salade de betterave à cuisinons de saison du mois d'avril

Ingrédients pour 3 personnes

1 grosse betterave tendre de saison ( 300 g )

quelques feuilles de laitue

tomates cerises de mon pot sur la terrasse que je déguste au fur et à mesure dès qu'elle sont mûres

quelques morceaux de Camembert

salami ou saucisson , halal pour moi

olives

3 cs d'huile

2 cs de vinaigre

2 gousses d'ail

sel

Préparation

frotter et rincer la betterave

la placer dans une terrine profonde

couvrir d'eau complètement et hop au micro ondes , réalisation ici

rincer les feuilles de laitue, ici tout est bio et frais, on rince tout les légumes

préparer la vinaigrette à l'ail haché menu

placer en un lit les feuilles de laitue

verser dessus 1 cs de vinaigrette , mélanger puis bien arranger la laitue

poser dessus la betterave coupée en dés que vous auriez mélangée au reste de la vinaigrette

parsemer de saucisson et de Camembert en dés

olives et tomates cerises

servir sans attendre


 salade de betterave, salade, betterave , camembert, salami, tomate cerise , ramadan 2019, Algérie


Commentaires sur SALADE DE BETTERAVE-CAMEMBERT ET SALAMI SUR LIT DE LAITUE A LA VINAIGRETTE

  • Elle est belle cette présentation tout en couleurs j'adore ma chère Zika et tu as fait avec de la betterave à cuire bravo. Bisous

    Posté par Bon Ap chez Mamo, samedi 13 avril 2019 |  Recommander | Répondre

  • Eh bien voilà une jolie petite salade qui met la betterave à l'honneur ! Avec des produits de qualité les saveurs doivent être bien présentes ! j'aime ma Zika !
    C'et adorable de l'offrir à cuisinons de saison ! merci beaucoup. gros bisous

    Posté par gut, samedi 13 avril 2019 |  Recommander | Répondre

  • une jolie salade bien colorée aujourd'hui soleil mais encore du vent et ce matin il avait gelé et en principe même temps demain
    excellente fin d'après-midi bises

    Posté par guy59600, samedi 13 avril 2019 |  Recommander | Répondre

  • Voilà un mariage réussi et une salade pleine de fraicheur !
    bises ma Zia
    sicacoco

    Posté par sicacoco, samedi 13 avril 2019 |  Recommander | Répondre

  • Une très belle salade
    Bonne soirée bisous

    Posté par Poupoule, samedi 13 avril 2019 |  Recommander | Répondre

  • C'est super tu as bien raison en plus une belle assiette de cette salade , c'est agréable et bien appétissante, gros bisous ma Zika, bonne soirée du samedi 😘

    Posté par elodiesucree, samedi 13 avril 2019 |  Recommander | Répondre

  • une bien belle salade ! bises

    Posté par salima, samedi 13 avril 2019 |  Recommander | Répondre

  • Ta salade me plait beaucoup que des saveurs que j'aime, et toutes ces couleurs c'est magnifique
    Bisous et bon dimanche

    Posté par delphine, dimanche 14 avril 2019 |  Recommander | Répondre

  • Bonjour
    c'est pratique les salades et vite faites .
    celle ci est bien colorée et gourmande .
    bon dimanche

    Posté par vikki, dimanche 14 avril 2019 |  Recommander | Répondre

  • Quelle belle salade, elle fait rentrer le soleil dans la maison avec ses jolies couleurs !! Bonne soirée et gros bisous

    Posté par Emmanuelle, dimanche 14 avril 2019 |  Recommander | Répondre

  • Une sympathique salade tout colorée!
    Bonne soirée ma chère Zika.
    Bizz

    Posté par miamponpon, dimanche 14 avril 2019 |  Recommander | Répondre

Commentaires

Enregistrer un commentaire