Mayonnaise sans huile, aux œufs durs, du fromage à tartiner et moutarde, que j'ai vue chez mes folies culinaires sur Instagram qui la elle même piochée chez Larisa Stajic. Sauce crémeuse et aérienne très saine et très légère que l'on peut consommer sans modération.
Ingrédients
3 œufs durs
3 cc de moutarde de Dijon
5 cc de fromage à tartiner
5 cs de vinaigre de cidre, pris du vinaigre blanc
sel/poivre
Préparation
Mixer au bras plongeur finement jusqu'à obtenir une mayonnaise crémeuse et aérée
les œufs durs avec le fromage, la moutarde, sel et poivre
ajouter le vinaigre peu à peu tout en mixant
présenter à votre façon.
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Une bonne idée, il faut que j'essaie ! Bon dimanche, bisous
RépondreSupprimerExtra du coup c'est moins calorique
RépondreSupprimerMerci pour le partage
Bises
une jolie mayonnaise
RépondreSupprimerexcellente soirée bises
A tester sans aucun doute. Merci Zika bisous
RépondreSupprimerA tester absolument.
RépondreSupprimerBises.
Merci pour cette alternative qui a l'air délicieuse !
RépondreSupprimerBonne journée, bises.
Alors cette recette je la garde et je vais tester. Elle me tente beaucoup ta mayonnaise. Merci, bises
RépondreSupprimerSonia
C'est une excellente idée, je note, à tester très vite !! Bisous
RépondreSupprimerQuelle bonne idée cette mayonnaise sans huile qui à l'air très gourmande. Bonne journée et gros bisous
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