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RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT #109- ANNONCE DU THÈME

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    J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!! Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient  #109 . Jeu culinaire i nitié par   Samar du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef du blog  Amour de cuisine . Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu.   Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent  et mènent le parrainage du jeu. La précédente marraine était ma chère  Nessa qui avait choisi l'orange sanguine. Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci: LE FENOUIL   Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en g
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LAIT DE POULE A LA BANANE ET FRAISES BIO

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   Voici une boisson très reconstituante, pas besoin de produits chimiques pour se requinquer.

Elle était prescrite aux enfants atteints de kwashiorkor (carence en protéines ), les malades étaient gavés de lait de poule ,et, ma foi , ils étaient vite remis sur pied.

 

C'est hyperprotidique et hyperglucidique.


L'ajout de banane sert à parfumer la boisson et masquer le goût des œufs et la rend encore plus nutritive !


Ingrédients

Pour 6 verres:

1 litre de lait entier

 4 cs de lait en poudre,

2 œufs bien frais ( les œufs du jour de préférence ),

3 bananes,

quelques fraises pour décorer ( facultatif )

5 cs de sucre ou de miel, mais le lait de poule original prescrit est composé de sucre blanc !

Préparation

Verser le lait, ajouter le lait en poudre dans un récipient en verre ou inox assez profond,

y casser les œufs,

ajouter les bananes en morceaux et donner quelques tours de plongeur à grande vitesse ou utiliser un mixeur, servir frais avec les fraises.


 ramadan, boisson, lait de poule, banane, plat de régime, Algérie, fraises, s'hour


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