La vie est très chère aussi car c'est une zone particulièrement touristique .
Tajine ou tout autre ustensile en terre cuite fissuré et comment le réparer, ce fut un choc lorsque j'entendis un petit crac lorsque je faisais mon énième mijoté, d'abord ce sont des ustensiles coûteux et le plus important c'était un cadeau d'anniversaire cher à mon cœur, donc ne plus pouvoir l'utiliser parce qu'il fuyait me fendit le cœur. Une idée me traversa l'esprit un soir en allant me coucher lorsque je me suis souvenue que grand-mère bouchait les poignées de ses faitouts et marmites en terre cuite avec de mie de pain imbibée dans de l'eau très sucrée et pressée qu'elle appliquait autour des poignées et sur les fonds des faitouts qui seront caramélisés au fil des utilisations. La cuisine autrefois du temps de nos aïeules se faisait dans des ustensiles en terre cuite, et mijotait su des braséros et des braises de charbons, les nouveaux matériaux n'existaient pas Devant des poêles qui à la longue les parois se caramélisent à force d'ê...
Magnifique - Dommage que dès touristique, très cher, les habitants en subissent les conséquence
RépondreSupprimerVoilà, les habitants subissent la cherté due aux prix appliqués dans les lieux touristiques, mais c'est un endroit de farniente si beau malgré tout.
SupprimerJ'y suis aller il y a quelques année, un beau voyage. Me voilà enfin de retour sur la blogo
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
Je connais 2 couples (qui eux ne se connaissent pas) qui partent pour cette destination dans quelques jours, j'en déduis qu'effectivement Djerba a beaucoup d'atouts 🌊🌞 pour rendre le séjour agréable.
RépondreSupprimerBon courage pour reprendre le traintrain Zika !! Bizhou !
PS : J'ai un coup de ♥ pour les assiettes blanc/bleu aperçues sur l'une des photos
C'est la meilleure période pour y aller, il fait chaud comme ici, les plages sont magnifiques et calmes.
SupprimerMerci pour ces belles photographies je suis allée deux fois en Tunisie, mais jamais à Djerba, un jour peut être et bon retour parmi nous
RépondreSupprimerBises
merci pour ces belles photos ! bises
RépondreSupprimerC'est super joli Zika, merci d'avoir partagé ces belles photos. Oui, j'imagine, ce n'est pas toujours facile de redémarrer après :) BIsous, Martine Km0
RépondreSupprimerJ'espère que tu as bien profité de tes vacances.
RépondreSupprimerMerci pour les photos.
Bonne journée, bises.