YAOURT MAISON À LA PÂTE À TARTINER AUX NOISETTES À LA MULTI-DÉLICES

 

Que dire, les yaourts, on en a fait avant l'apparition de la bonne vieille yaourtière qui nous a rendu grand service par la suite et qui m'a soulagée lorsque j'ai eu mon premier enfant, d'une part les yaourts maison sont économiques et bien bons pour peu qu'on ait de bons produits.

Avant la yaourtière, je préparais mes yaourts dans une grande marmite en inox que je faisais prendre au four chaud et éteint, c'est avantageux et pas besoin d'en préparer tous les jours.

Bref, après ma yaourtière classique, j'utilise à présent la fameuse multi délices, j'en fais des yaourts et du fromage, pas encore tenté de desserts.

Ici j'ai utilisé de la pâte à tartiner aux noisettes, c'est très bon et comme elle est bien sucrée, j'ai diminué la dose de sucre

800 ml de lait frais bouilli et tiédi

1 pot de yaourt à la vanille

4 cs de lait en poudre

2 cs de sucre, mais ajoutez en au goût

1 grosse cs de pâte à tartiner aux noisettes

mélanger le yaourt et la pâte à tartiner

ajouter le sucre au lait tiède et mélanger

ajouter le mélange yaourt et pâte à tartiner

bien mélanger

remplir les pots de la multi délices

remplir le bac de la multi délices d'eau du robinet

ranger les pots de yaourt dans les cases du support fait à cet effet

placer les yaourt sur la multi délices sans couvercles

si vous n'utilisez pas tous les pots, placer les couvercles sur les endroits vides

poser le couvercle pour couvrir les pots

brancher la yaourtière

sélectionner le programme express pour 4 h et démarrer la multi délices

après la fin du programme

laisser refroidir les yaourts

puis les couvrir avec leurs couvercles

ranger au réfrigérateur.

Consommer au petit déjeuner, en dessert, goûter aussi.

La quantité de sucre reste au goût, vous n'avez pas besoin de prendre la quantité écrite, perso, je goûte le mélange lait et je sucre comme je veux.

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