IDÉES MENU RAMADAN 2025- FTOUR ET S'HOUR- SOUPES ( JÉRI )- PLATS- ENTRÉES- PAIN -ACCOMPAGNEMENT- BOISSON- DESSERT
Quelques idées pour le menu de ramadan 2025 et la rupture du jeûne. Des soupes, plats principaux, sucré salé, accompagnements, entrées, pain, desserts, boisson, collation de l'aube ( s'hour ), pour varier le menu sur quelques jours et pouvoir s'organiser et planifier les achats jusque là, ramadan sera là dans une semaine, il suit le calendrier lunaire chez les musulmans. Jéri- jari tchich ou chorba à l'orge à l'agneau, soupe traditionnelle de l'est algérien et Tunisie L'authentique brika ( bricks ) annabi terroir Bônois ) Tajine bounaraine au poulet Salade grillée slata mechouia , à l'ancienne , typique bônoise Marka hlouwa b degla ou tajine sucré-salé de dattes farcies aux noix et viande d'agneau Khobz eddar fel koucha bel habbet hléwa , pain maison au four aux grains d'anis Griweche- griwech, gâteaux algériens frits, au miel, à la poudre d'amande Dattes fourrées de beurre frais *fermier aux noix Smoothie...