MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

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  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n...
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SALADE DE PÂTES FARFALLES AUX PETITS POIS-CAROTTES-TOMATE ET POIVRON AUX OEUFS DURS

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Des pâtes farfalles en salade aux légumes, petits pois verts, carottes, poivron et tomate à la vinaigrette au citron et garnies d'œufs durs, idéal pour la plage, les pique nique, plat unique ou accompagnement de poissons et de grillades à ramadan.

6 personnes

500 g de farfalles

1 gros poivron

2 tomates bien fermes

100 g de p pois verts cuits dans de l'eau salée

2 belles carottes cuites également

1 oignon rouge

des œufs durs à volonté

une bonne vinaigre avec le jus de 1 1/2 citron, 

3 cs d'huile neutre 

sel , 

poivre du moulin


Préparation

cuire al denté les pâtes, filtrer et réserver

laver et couper à votre guise les légumes et cuire dans de l'eau salée les carottes en rondelle et les petits pois verts

mélanger pâtes et légumes 

assaisonner , puis garnir d'œufs durs 

déguster tiède ou froid selon les saison et l'envie


 pâtes, salade de farfalles, entrées, salades algériennes, œufs durs, légumes, vinaigrette, ramadan 2015, ramadan

Commentaires sur SALADE DE FARFALLES AUX LÉGUMES

  • Très belle recette de salade..
    Bonne soirée.

    Posté par vanni, dimanche 01 février 2015 |  Recommander | Répondre

  • J'adore les salades de pâtes !! ça fait penser aux vacances d'été  Sympa l'idée d'y avoir ajouté des petits pois !

    Bonne soirée
    A bientôt
    Bisous

    Posté par Gourmandine 47, dimanche 01 février 2015 |  Recommander | Répondre

  • J'adore les salades de pâtes ; celle-ci ne peut que me plaire !

    Posté par Mimi Marie, mardi 24 février 2015 |  Recommander | Répondre

Commentaires

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