GOÛTER ET PETIT DÉJEUNER DE LA RENTÉE- RECETTES DE GÂTEAUX RUSTIQUES DU TERROIR BÔNOIS

 

Des idées de biscuits pour le goûter et le petit déjeuner de la rentrée, gâteaux rustiques ancestraux du terroir bônois de nos goûters d'enfance. Economiques et très accessibles qui accompagnaient notre petit déjeuner ou goûters, remplacés souvent par les ftayers tout chauds que papa nous apportait avant de partir à son bureau.

Ftira- Ftayers

Mella authentique du terroir bônois

Kaaks eddar de Bône d'antan

Swabaa laroussa - Doigts de la mariée aux noix

Kaaks essokor typque bônois, littéralement biscuits au sucre sans œufs

Chagoufa bônoise

Sfenjs, beignets traditionnels

Swabaa laroussa- Doigts de la mariée

Tarte à la confiture de raisins- Pâte aux amandes

Bouskoutou bônois

Croquants aux noix et zeste d'orange

La cabane du fond du jardin de mes enfants- Tant de beaux souvenirs autour- Ce fut un lieu de bonheur et de cris de joie de mes pioupious......

 rentrée, goûters, petits déjeuners,  gâteaux, biscuits, gourmandises rustiques ancestrales de nos goûters d'antan,  terroir bônois, Algérie