Un gâteau au yaourt, un moelleux au yaourt et noix de coco, glaçage chocolat et garni de pommes caramélisées en version individuelle, une pâtisserie dont on a jamais assez, pour le goûter ou en dessert facile et convivial ! j'ai préféré le présenter en parts individuelles et le présenter en dessert accompagné de pommes caramélisées à la cannelle, je peux vous dire qu'il n'a pas fait long feu ! car j'ai déjà préparé des gâteaux au yaourt en forme familiale pour les goûters !! Le l'ai préparé pour un concours FB et garni de fruits caramélisés pour plus de gourmandise. 3 œufs 1 Pot de Yaourt nature (125g) 1/2 Pot d'huile neutre 1 Pot de sucre 1 pot de noix de coco 2 pots de Farine tamisée 1s levure Chimique Parfums au choix ( mis 1 cc de vanille) 1 soupçon de sel PREPARATION Tamisez la farine et le levure ensemble, chemiser ou beurrer et fariner un moule si c'est en silicone s'abstenir. Préchauffer le four à 180°C Clarifier les œufs en sépar...
Blogueuse culinaire algérienne pionnière à l'époque, originaire de Annaba. Sage femme et diététicienne, bônoise de souche, maman de 4 enfants médecins spécialistes. En 2004, j'avais décidé de mettre en avant notre cuisine du terroir bônois, relater mon vécu autour des us, coutumes et traditions pures bônoises pour sauvegarder et préserver notre patrimoine culinaire et culturel authentique de la désinformation et de la clochardisation avec des clins d'œil pour la cuisine algérienne et du monde.