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BATAILLE FOOD #127- ANNONCE DU THEME

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  Nessa du blog:  cuisiner avec Nessa  a craqué pour mes beignets de banane au miel pur et pistaches d'Alep et m'a fait le plaisir de me contacter pour me proposer d'être la nouvelle marraine de la bataille Food et devinez quoi, j'ai accepté avec joie pour parrainer ce challenge pour cette nouvelle édition.  Les défis nous permettent de faire de belles rencontres et même si on est sur la blogosphère depuis un bout de temps, c'est toujours un plaisir de faire de nouvelles découvertes du monde gourmandes et appétissantes souvent très originales. Je ne vais pas m'attarder pour vous annoncer le thème pour cette ronde à laquelle j'espère vous voir nombreux. La «   Bataille Food   » c'est quoi ?  Un défi culinaire mensuel initié par   Jenna   du blog   Bistro de Jenna    et administré par   Hélène   du blog   Keskonmangemaman?   qui gère également la   page Facebook  . Le premier mercredi de chaque mois  , à 18 heures tapantes  , tous les participants posten
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TOP 10 DE MES RECETTES LES PLUS VISITÉES DE CETTE SEMAINE

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Top 10 de mes recettes le plus visitées cette semaine, curieusement certaines publications de l'ancienne cuisine du terroir bônois ont fait le buzz et ont atteint quelques milliers de vues, je suis ravie car même s'il n'y a pas de retour en apparence, les vues sont là et c'est tant mieux parce que mon but premier est la mise en avant de notre terroir de la cuisine ancestrale typique bônoise et même s'il y a des petites similitudes, notre cuisine demeure unique par rapport à la cuisine du reste des régions algériennes.

De temps à autres, il y a comme cela des boums mais je ne pense jamais à en faire le point....

Quoiqu'il en soit, je suis aux anges et je ne m'explique pas la raison !!!!!


Ce tajine inédit* d'agneau aux fèves fraîches aux artichauts ( 2012 )( 10200 vues ), market el foul,  plat ancestral familial, recette de mémé Manouba à l'agneau, ce plat diffère de ros bratel* autre plat sans viande du terroir inédit aussi lors de sa publication et qui fait le tour de la toile après mon premier post en 2008.


Pâte de coings maison traditionnelle

Commentaires

  1. Emmanuelle2 novembre 2022 à 03:18

    Comment ne pas se régaler avec de telles recettes. Bonne journée et gros bisous

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  2. Les Papilles de Karen2 novembre 2022 à 05:27

    Elles sont toutes tellement appétissantes !! Bisous

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  3. guy596202 novembre 2022 à 09:58

    un joli top et de belles recettes
    une bonne soirée bises

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  4. delphine2 novembre 2022 à 12:44

    Que de belles recettes qui donnent très envie
    Bises

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  5. La cuisine de Boomy2 novembre 2022 à 13:19

    Cela va être terriblement difficile de choisir car tout fait envie. Bises
    Sonia

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  6. salima2 novembre 2022 à 14:25

    tout est délicieux ! bises

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  7. Béa3 novembre 2022 à 00:55

    Une sélection bien gourmande. Je ne comprends pas tes inquiétudes à mon sujet, je vais bien, juste un peu plus absente ces derniers jours car nous sommes partis quelques jours en vacances, tout va bien bisous

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  8. Cooking julia4 novembre 2022 à 00:34

    Normal que ces recettes aient du succès, elles sont appétissantes ! Bises

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  9. Une Petite Faim6 novembre 2022 à 07:52

    coucou que de bonnes et appétissantes recettes, bisous

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