MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n...

DES RECETTES AVEC DES POIRES

 

C'est la saison des poires et que faire avec les poires, voici donc de recettes avec ces fruits d'automne que j'affectionne particulièrement, desserts, entremets tous très gourmands et fait maison entièrement, des idées pour des cadeaux gourmands, fêtes de fin d'année, goûters et repas en famille et entre amis.


Gâteau moelleux fondant aux poires, chocolat et miel de la ruche


 Brioche de fêtes pour le réveillon du nouvel an à la mie filante fourrée de compote de poires


 compote de poires au safran



Gâteau de naissance moelleux fruité aux pommes et aux poires 

Commentaires

  1. Que de choix ! Un beau récapitulatif qui donne envie ! Bon week-end Zika, bisous

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  2. Une farandole de desserts tous plus gourmands les uns que les autres , la brioche des fêtes est pleine de promesses!

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