IDÉES RECETTES DE SALADES DE POMMES DE TERRE ( SLATA BATATA )- CUISINE DE L'ÉTÉ

 

Slata batata. Idées de recettes de l'été et de toutes les saisons, des salades variées de pommes de terre, en plat unique, entrées ou accompagnement de grillades et de poissons. Parfaites pour l'Aïd el adha et ramadan.

Les torchis 

Slata batata*, salade de pommes de terre traditionnelle à la bônoise. Entrée tiède ou chaude

Salade en plat unique d'artichauts et de pommes de terre agrémentée d'œufs durs et de tomates assaisonnée de vinaigrette à l'ail et paprika

Salade chaude de chou-fleur, pommes de terre et haricots verts braisés à l'ail et au citron

Salade ou entrée chaude en plat unique ou entrée tiède, cette salade de haricots verts frais aux carottes nouvelles

Une salade de pommes de terre à l'ail en plat unique ou en accompagnement de potage ou chorba, au thon nature et avec des tomates confites 

Slata batata, salade de pommes de terre souvent servie en plat unique

Salade de pommes de terre, betteraves à la mayonnaise à l'ail

Salade portugaise aux pommes de terre, thon et pois chiches

salade chaude de pommes de terre, betterave et carottes au piment fort et à la vinaigrette à l'ail

Un torchi batata ou batata torchi à la charmoula

Torchi artichauts et pommes de terre

Batata torchi ou pommes de terre m'charmla au cumin

Salade de pommes de terre aux deux poivrons et à l'ail au vinaigre

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