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CRÉPONNÉ - CREPONNET- SORBET AU CITRON TYPIQUE DE ANNABA

  INEDIT .  CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE !   Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net.  Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation  alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN,   Longo et Nigro  et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle  fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba.   Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris  de Bône  chez les Algériens qui ont continué  et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo

MUG CAKE SANS ŒUFS À LA BANANE - FORT EN CHOCOLAT POUR LA RENTRÉE- CUISSON MICRO-ONDES

 


Mug cake sans œufs à la banane fort en chocolat et au cœur coulant, cuisson au micro ondes, la rentrée est là et si comme moi vous êtes à court d'idée certains matins pour le petit déjeuner de nos pious pious, le mug cake vous sauvera encore plus rapidement que les pancakes, crêpes ou pain et brioche perdus, c'est ultra rapide et c'est autant bon sinon plus, sans oublier que c'est bien énergétique et tient au corps

Libre à vous de diviser les doses ou de les partager dans deux mugs, d'ajouter de la confiture, des poires ou autre fruits au sirop.

Il m'arrive de le servir au dessert dans de jolies verres avec une boule de glace dessus.
 

Ingrédients
pour ce mug d'une  contenance de 400 ml  ( pour 2 personnes )
2 cs bien pleines de farine 
1 cs pleine de cacao pur amer
2 cs et demi de sucre
2 cs de beurre fondu
8 cs de lait
1/2 cc de vanille en poudre
5 g de levure chimique
1/4 de banane bien mûre
6 carrés de chocolat noir de bonne qualité


Préparation
Ecraser le quart de la banane
mélanger la farine, le cacao, la vanille, la levure er le sucre
ajouter le lait et la banane , mélanger 
ajouter le beurre fondu
beurrer le mug
verser le mélange
enfoncer au centre les carrés de chocolat

Au micro-ondes pour 2 mn
le cake est moelleux au cœur coulant
si vous préférez que ce soit plus cuit
ajouter remettre au micro ondes pour 1 mn

votre petit déjeuner est prêt et ultra bon même très chaud à la cuillère à côté du bol de café au lait, encore plus réconfortant par temps froid.

Commentaires

  1. lespetitsplatsdeBéa4 septembre 2022 à 22:07

    Excellent pour se faire plaisir rapidement, ton bol plairait beaucoup à ma maman elle est fan de déco de chat et possède une collection de figurines bisous

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  2. Je suis fane de ces mug cake, c'est hyper rapide à préparer et quel régal ! Bonne fin de journée et gros bisous

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  3. Oh extra, voici comment se faire un petit gouter rapide et bien gourmand
    Merci

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  4. joli mug bien chocolaté et bon accord choco/banane
    une bonne soirée bises

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  5. Il va quand même falloir qu'un jour je teste ces mug cake que je vois passés régulièrement, ils sont trop tentants
    Bises Sonia

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  6. vite fait, bien fait et délicieux ! bises

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  7. Trop gourmand, mais je n'ai pas de micro ondes (par choix) au four ça pourrait le fer. Bisous

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  8. coucou avec cette gourmandise chocolatée, on passe un moment de douceur parfait avec le retour de la rentrée, bisous

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  9. Une super idée pour se régaler super facilement et rapidement. Bonne soirée

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  10. Ottima al cioccolato, molto invitante!!!

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