INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Je ne connais pas du tout, une belle découverte merci !
RépondreSupprimerBisous belle journée
C'est très original et comme j'aime beaucoup les dattes, je me régalerai. Bisous
RépondreSupprimerAh oui c'est une belle découverte
RépondreSupprimerMerci pour la recette
Bonne soirée
C'est une bombe calorique maus je craquerai volontiers avec un bon verre de thé à la menthe bisous
RépondreSupprimerde jolies gourmandises
RépondreSupprimerexcellente soirée bises
Je ne connais pas ces petits biscuits
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
Hyper calorique, très beurré (pas bon pour moi 🙁) mais j'adorerais y goûter !! Bisous
RépondreSupprimerMerci pour cette découverte ! Cela doit être délicieux et très doux !
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