INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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rhoooo elle doit être délicieuse cette soupe !!
RépondreSupprimerbizzoooo
Bien riche en légumes comme elle est elle a tout pour me plaire bisous
RépondreSupprimerParfaite cette soupe pour me réchauffer , en plus le cumin est mon épice préférée
RépondreSupprimerBises
une très bonne soupe! bises
RépondreSupprimerune soupe qui réchauffe bien ! bises
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup ces soupes bien consistantes. Bon week-end et gros bisous
RépondreSupprimerUne bonne soupe
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous