INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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ah si je pouvais passer ma main à travers l'écran pour te chiper un ou deux de ces biscuits..
RépondreSupprimerbizzzzoooo
de jolis biscuits bien vitaminés et bonne confiture
RépondreSupprimertrès bon après-midi bises pluvieuses
Je croquerais bien dans un de tes petits biscuits
RépondreSupprimerBonne soirée
Bisous
Oh je t'en pique un pour mon goûter
RépondreSupprimerBises
ils doivent être très bon ces biscuits!
RépondreSupprimerbonne journée