INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Quel délice ces pommes de terre fondantes avec la sauce ! Je me régale... Bises
RépondreSupprimerHmm la fan de pommes de terre que je suis ne peut qu'aimer ta recette ! Bonne journée, bisous
RépondreSupprimerTu as du te régaler !!!
RépondreSupprimerBizzz.
Un plat qui plairait beaucoup chez moi bisous
RépondreSupprimerOh je me régale
RépondreSupprimerBises
Une façon bien originale et gourmande de cuisiner les pommes de terre ! On se régale toujours quand on les invite à notre table.
RépondreSupprimerun délice ton plat ! bises
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