J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!! Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient #109 . Jeu culinaire i nitié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine . Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu. Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent et mènent le parrainage du jeu. La précédente marraine était ma chère Nessa qui avait choisi l'orange sanguine. Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci: LE FENOUIL Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en g
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Je cuisine parfois le gombo mais exceptionnellement quand il me rappelle un plat découvert lors d'un voyage comme en Grèce ou en Égypte (2 recettes sur mon blog) à la maison on l'apprécie moyennement. Bisous
RépondreSupprimerMoi je ne suis pas fan du gombo et monsieur non plus mais une très belle idée ces conserves
RépondreSupprimerBonne journée bisous
une chose que je découvre
RépondreSupprimerexcellente fin de journée bises
merci pour ce partage Zika ! bises
RépondreSupprimerje ne connais pas du tout... merci pour la découverte...
RépondreSupprimerbizzzzz
Je n'en ai jamais mangé car je ne sais oas comment le préparé car j'ai entendu dire que si tu le cuit mal c'est vraiment pas bon du coup j'ai hate de voir tes recettes. Bisoussss
RépondreSupprimerالسلام عليكم و رحمة الله و بركاته
RépondreSupprimerSi tu savais comme ton article m'est précieux. La première fois que j'en ai mangé c'était en accompagnement d'un mafé au poulet fumé, mafe malien. Une amie, Awa, qui me le faisait. Dire que je l'ai perdue de vue, c'est regrettable. Du coup on se raccroche à des souvenirs ma foi et tes gombos m'y ont fait penser. Merci pour ton précieux partage et pour ce petit moment nostalgique.
Sofia.