INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Oh les bonnes patates que voilà !
RépondreSupprimerJe pensais t'écrire, :je retiens c'est un plat qui plaira à mon mari car il aime beaucoup les pommes de terre et puis je vois en dernière ligne que tu dis que c'est un plat qui plaît aux hommes (amusée). Je le ferai avec des ailes de poulet dès que je pourrai en Acheter bisous
RépondreSupprimerMon mari raffole de ce genre de plats piquants. Moi j'ai bien mais avec un bout de pain à côté lol ! hiii! Bisous prends soin de toi et bon week-end ma chère Zika
RépondreSupprimerJe dois être un homme dans ma tête, car j'adore les pommes de terre et ton plat ma fait très envie !! Bon samedi, gros bisous
RépondreSupprimerJe crois que les barata harra que j'avais faites n'étaient pas la bonne recette car ce n'était pas tout fait fait de la même façon. pourtant j'avais beaucoup aimé ! J'aurais aimé goûter à ta version ma zika ! gros bisous
RépondreSupprimerQuelle belle recette, cela doit être délicieux avec cette sauce épicée
RépondreSupprimerBises
c'est vrai que les hommes apprécient ce plat : mon mari adore !!! bises et prends soin de toi
RépondreSupprimerune supebe assiette qui me plairait bien
RépondreSupprimerbonne soirée et prend soin de toi bisous
il est superbe ton plat, j'adore les plat bien relevé et le tien donne envie!
RépondreSupprimerbon dimanche bisous
la sauce doit bien relever l'ensemble!!
RépondreSupprimerbonne soirée