INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! LA RECETTE ORIGINALE EST SANS ŒUFS ET SANS MENTHE !! Cette glace ou ce sorbet au citron, le créponnet est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l 'OURS POLAIRE à Annaba ( Bône ), chez FANFAN et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce
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Je sors de table et j'ai juste envie de m'y remettre, tu me donnes tellement envie
RépondreSupprimerMerci pour ta recette
Bises
Une manière de préparer les aubergines qui nous plairait beaucoup bises
RépondreSupprimerVoilà un beau plat qui me plairait beaucoup !! Bonne journée et gros bisous
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup, merci Zika !! Bisous
RépondreSupprimerhummm jolie découverte!!!! bisous
RépondreSupprimerun très joli plat ici l soleil chauffe
RépondreSupprimertrès bon après-midi bizz