Toujours sur ma lancée de préparations culinaires rapides, express au micro-ondes de confiture de pêches pour aujourd'hui pour ramadan et les collations du s'hour ou la garniture de gâteaux et de desserts , glaces et yaourts sans oublier les tartinades du petit déjeuner.
Mes préparations au micro-ondes, sur le champ , dès que j'en ai besoin , je ne me prends pas la tête pour en profiter!
Des pêches fermes, parfumées et grosses pour plus de chair, épluchées et dénoyautées
même poids en sucre
Même démarche que pour même recette que celle à la confiture d'abricots
Placer vos fruits dans un récipients creux profond afin d'éviter les éclaboussures
mélanger
placer au micro-ondes mode cuisson numéro 8 pour 4 mn
puis, passé les 4 mn , vous verrez si la cuisson est à point, sinon rajouter pour 2 mn
verser dans des petits pots propres, remettre au micro ondes pour 1 mn
sortit et fermer vos pots et les renverser jusqu'à refroidissement complet!
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Commentaires sur CONFITURE DE PÊCHES EXPRESS AU MICRO-ONDES
Oui, mais avec des fruits du sud, qui goûtent le soleil et la chaleur.....
C'est pas comme ici, même si depuis plusieurs jours il fait superbe, les fruits viennent toujours en caisses, pas mûrs pour qu'ils se gardent pendant le transport....Alors je les fait mûrir au soleil, mais c'est pas pareil que sur l'arbre!
Bizzzz
bisous ma Zika <3
Bonjour , j’ai essayé avec des abricots ,la consistance est parfaite 🤩 un peu acide !!!
RépondreSupprimerBonjour, il faut choisir des fruits bien sucrés et mûrs, merci d'avoir testé , c'est toujours utile pour l'urgence la cuisson au micro-ondes.
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