POMMES DE TERRE BRAISÉES AU BEURRE ET AU PIMENT D'ESPELETTE

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Accompagnement facile et raide à réaliser pour personnes qui travaillent et étudiants ces pommes de terre braisées au beurre après avoir d'abord été presque cuites dans de l'eau.


Ingrédients
pour trois
 3 belles pommes de terre
beurre selon le besoin
2 piments d'Espelette coupés grossièrement
sel


Eplucher les pommes de terre et les couper en tranches épaisses puis les cuire dans de l'eau salée 
égoutter
faire fondre du beurre dans une poêle
ajouter les piments
puis les pommes de terre
faire braiser et dorer un peu
servir chaud saupoudré de paprika fort ou doux, facultatif

Commentaires

  1. La cuisine de Poupoules15 mars 2025 à 09:15

    Miam miam voilà de bonnes pommes de terre
    Bonne journée
    Bisous

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  2. delphine15 mars 2025 à 09:49

    Avec ce piment je me régale
    Bises

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  3. salima15 mars 2025 à 14:09

    un délicieux accompagnement ! bises

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  4. Gut16 mars 2025 à 00:30

    Je les fais souvent dès qu'il m'en reste de trop une fois cuites à l'eau. C'est un vrai régal pour peu de temps passé en cuisine ! Merci Zika, gros bisous

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  5. La cuisine de Poupoules17 mars 2025 à 00:58

    Miam miam voilà un bon plat de pommes de terre
    Bonne journée
    Bisous

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  6. sotis17 mars 2025 à 09:42

    simple et délicieux, j'adore!!! bisous

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  7. Marion22 mars 2025 à 01:31

    On se régale toujours avec des pommes de terre même avec une recette toute simple comme celle que tu nous proposes !

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