COURGETTES A LA CHARMOULA AUX OIGNONS FRITS CONFITS AU VINAIGRE ( JRAYWET MCHARMLA BSSAL W KHAL )- TERROIR BÔNOIS
COURGETTES A LA CHARMOULA AUX OIGNONS FRITS CONFITS AU VINAIGRE ( JRAYWET MCHARMLA BSSAL W KHAL )- TERROIR BÔNOIS
Jraywet mcharmla bssal w khal, des courgettes frites accompagnées d'oignons confits , presque caramélisés et déglacés avec du vinaigre, à présenter tiède ou froid, cela peut être un plat un soir d'été ou un accompagnement de poissons , d'aubergines préparé lors d'un voyage par route , pour la plage et les entrées de l'été. ingrédients 3 courgettes nouvelles grattées légèrement puis coupées en longueur ou en tranches pas trop fines 50 ml d'huile neutre sel Confit d'oignons ou charmoula bssal 1 gros oignon rouge sel 1 pincée de sucre 1/2 tasse de vinaigre blanc Préparation frire dans un fond d'huile très chaude pour saisir rapidement les courgettes cuire sur les deux faces, utiliser une plancha c'est plus pratique réserver Dans une poêle verser 2 cs d'huile ajouter l'oignon pelé et coupé en assez épaisses lamelles saupoudrer avec la pincée de sucre et laisser cuire mélanger de temps à autre lorsque l'oignon est presque caramélisé,
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Demain je viens prendre le petit déjeuner chez toi!
RépondreSupprimerCe petit déjeuner turc est une belle découverte !
RépondreSupprimerالسلام عليكم و رحمة الله و بركاته
RépondreSupprimerOh, je m'inviterai bien pour prendre le petit-déj à tes côtés.
Quel régal
Ce petit déjeuner est parfait pour bien commencer la journée bisous
RépondreSupprimerUne belle découverte pour moi ! du coup je m'inviterai volontiers...
RépondreSupprimerbonne soirée
j'adore ton idée ma Zika , je veux bien un petit pain avec un café turc
RépondreSupprimerbisous
Une table bien composée pour un petit déj complet. Merci pour le voyage :)
RépondreSupprimerUne table bien composée pour un petit déj complet. Merci pour le voyage :)
RépondreSupprimerune superbe table pour bien commencer la journée !
RépondreSupprimerBon jeudi
Quelle bonne idée de parler du petit déjeuner turc, ça me rappelle les 3 voyages que j'ai fait , ma soeur et moi avions du mal à faire un choix parmi toutes les bonnes choses présentées, mais on ne faisait jamais l'impasse sur le yaourt bien épais arrosé de miel !
RépondreSupprimermerci pour cette très belle découverte ... je m'inviterai bien à prendre le petit déjeuner chez toi :)
RépondreSupprimerun grand grand merci pour ta participation :)
bizzzooo
Un superbe petit déjeuner, j'aime beaucoup. Merci pour le partage.
RépondreSupprimerBisous
Un p'tit déj. délicieusement diversifié comme je les apprécie, je me serais volontiers attablée en ta compagnie Zika.
RépondreSupprimerBelle journée. Bizh. Viviane
Je ne connaissais pas ce petit déjeuner turc mais j'adore! carrément trop envie de tester! merci pour le partage! belle journée
RépondreSupprimerJe me régalerai avec ces petits pains, aussi bien pour le petit-déjeuner que pour accompagner un plat. Bonne journée et gros bisous
RépondreSupprimerJe réserve ma place à ta table Zika! Excellent!
RépondreSupprimerJ'adore ce genre de petit déjeuner, et avec ça la journée commence très bien
RépondreSupprimerMerci du partage
Bises
très sympa ce petit voyage!
RépondreSupprimerbonne soirée
Merci pour cette découverte. J'en veux bien pour demain matin.
RépondreSupprimerMiam-miam voilà un bon petit déjeuner
RépondreSupprimerBonne soirée Bisous
de très jolis pains pour le petit déjeuner
RépondreSupprimerune bonne soirée bises
Une belle découverte ces petits pains turcs ! Bonne soirée
RépondreSupprimermerci pour ce voyage culinaire ! bises
RépondreSupprimerC'est le genre de petit-déjeuner que j'affectionne. Avec plein de variété pour se régale.
RépondreSupprimerCes mini pains turcs doivent être délicieux.
Bisous
J'adore ton petit déjeuner turc, un régal avec tout ce choix ! Bisous
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