Des petits pots de crème au chocolat et à la vanille, sans œufs, en fait c'est une mousse au chocolat et à la crème, légère et aérée, très gourmande, rapide et facile , une alternative pour les intolérants aux œufs, une bonne mousse avec juste du bon chocolat , du lait entier et de la crème liquide à 33%.
Une recette personnelle publiée en 2013 sur mon ancien blog que je remonte à l'occasion des fêtes de fin d'années car elle clôture à merveilles un repas en famille et très appréciée par les petits et les grands.
Ingrédients:
Rien de plus facile, il faut:
250 ml de crème liquide
100 g de bon chocolat noir
20 g de sucre
1 c c de vanille
Pour garnir, facultatif
des gaufrettes émiettées à la fraise ou à la vanille au besoin ou,
1 c s de noix de coco
le décor est au choix et facultatif
Variante:
Vous pouvez ajouter une petite banane mûre mixée finement.
La vanille rehausse la saveur du chocolat.
Préparation:
casser le chocolat et le placer sur un bain marie pour le fondre.
Ajouter la crème, le sucre et la vanille
Mixer finement, la texture doit être lisse
verser dans ce petits pots ou tasses
couvrir et placer au réfrigérateur, le temps que çà prenne et que çà refroidisse
saupoudrer de noix de coco ou de gaufrettes émiettées, ceci reste facultatif .
Régalez vous.
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Oh comme je plongerais bine ma cuillère dans ces petites crèmes. Bisous ma Zika
RépondreSupprimerJe fonds complètement devant ces crèmes au chocolat. Je prends l'option gaufrettes à la vanille.
RépondreSupprimerC'est parfait pour terminer un repas en toute gourmandise ! Bonne fin de journée et gros bisous
RépondreSupprimerElles doivent être excellentes
RépondreSupprimerMerci
Je les fais avec du lait la prochaine fois j'essaierai ta recette bisous
RépondreSupprimerUn régal auquel je ne résiste jamais ! Bonne soirée
RépondreSupprimerUne crème dessert bien gourmande. Parfaite pour le goûter ou la fin d'un repas.
RépondreSupprimerBisous
oh la la c'est simple et délicieux, à tester cette recette j'adore
RépondreSupprimerbisous
On a vraiment envie d'y plonger une cuillère, miam!!! Bonne soirée!
RépondreSupprimerde délicieuses petites crèmes ! bises
RépondreSupprimerQuelle belle gourmandise ces petits pots de crème au chocolat, j'adore !
RépondreSupprimerRhô comme c'est gourmand ces petits pots
RépondreSupprimerBonne journée Bisous
un joli dessert!
RépondreSupprimerbonne journée
de très jolies crèmes j'en veux bien une ici encore bien froid
RépondreSupprimerexcellente fin d'après-midi bises
Elles sont gourmandes tes petites crèmes !! Bisous
RépondreSupprimerexcellentes ces crèmes au chocolat maison, bonne fin de journée
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