INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Bonne fête
RépondreSupprimerBises
une bonne fête à toi pour cette fin de ramadan
RépondreSupprimerune bonne soirée bises
Bonne fête
RépondreSupprimerBisous
bonne fête a toi mercii pour tes tres beau partage , bizzzzzz
RépondreSupprimersaha aidkoum à toi et toute ta famille !
RépondreSupprimerBonjour ma belle , en retard mais mercii beaucoup pour tes voeux et ces partages qui nous font découvrir la belle culture et traditions bonoises! Bisous
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